About us

Die einmalige Philosophie des Varos Village Hotels & Residences bietet Ihnen die Chance, einen wunderschönen Urlaub auf der Insel Limnos zu erleben.

Unser Frühstück wurde als eines der 100 besten griechischen Hotelfrühstücken ausgezeichnet, was uns sehr stolz macht. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen griechischen Frühstücksbüffet, welches Ihre Laune für den ganzen Tag bestimmt. Unser Frühstück ist zweifellos die wichtigste Mahlzeit des Tages und ein wahres Festmahl lokaler Köstlichkeiten. Und neben unseren Hotelzimmern handelt es sich um die zweitbeste Erfahrung in unserem Hotel. Zur Auswahl stehen verschiedene frisch gebackene Brotsorten und Zwiebacksorten, zubereitet aus regionalem Mehl, traditionelle, hausgemachte Blätterteig-Pita mit verschiedenen Füllungen, Omeletts aus frischen Eiern und Saisongemüse aus unseren Bio-Obstgärten. Weiterhin steht eine große Auswahl zur Verfügung an lokale Käsesorten aus Ziegen- und Schafsmilch, welche immer noch auf traditioneller Weise zubereitet werden, köstliches Tahini, köstlicher Joghurt, nahrhafter Thymianhonig, der in unseren Anlagen hergestellt wird, sowie Marmeladen, die mit Liebe und Sorgfalt aus den frischen Früchten produziert werden. Das griechische Frühstücksbuffet wird an Klostertischen serviert, um die Tradition hervorzuheben und die Rückkehr zu unseren Wurzeln zu symbolisieren. Darüber hinaus werden unsere Gäste aus dem Ausland mit den Produkten der Insel Limnos vertraut gemacht.