Der evokative Duft von Anis liegt in der Luft rund um die „Lakaria“, der traditionelle lemnische Name für die riesigen Stills, die zum Destillieren von Tsipouro, Raki und Ouzo verwendet werden. Die Produktion von Tsipouro, Raki und Ouzo ist ein nationaler griechischer Ritus – eine jahrhundertealte dionysische Zeremonie ist der perfekte Anlass für ein spontanes Fest, zu dem Sie alle eingeladen sind! Während der Branntwein destilliert, können Sie unvergessliche authentische lemnische Gastfreundschaft erleben, indem Sie lokale handgemachte Vorspeisen wie Kavourmas, Melichloro- saganaki (lokaler Käse), Sardinen und „Tyropitoudia“ (Käsetorten) genießen, die alle von „Protostalagma“ begleitet werden – dem „frischen“ Branntwein des Abends!
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